Zutaten: Füllung: 600 g Rhabarber 115 g Zucker 1-2 TL Zimt ca. 37 g Speisestärke Vanillemark von 1/2 Vanilleschote...
Rhabarberkuchen mit Baiser
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KATEGORIE: Kuchen und Nachspeisen
Erdbeer-Pancakes – Vegan und glutenfrei
(ergibt ca. 6 Stück, kann auch mit doppelter Menge macht werden!) Zutaten: 100 g Vollkornreis 20 g Mandeln...
Hefezopf ohne Zucker
Zutaten: 250 g Milch 25 g frische Germ 20 g Butter 100 g Apfelmus (selbstgemacht ohne Zucker) 600 g Weizenmehl 1 Ei...
Apfel-Super-Crumble
Zutaten für 6-8 Portionen: 100 g Mandeln 60 g Haferflocken, fein etwas Zitronenschale (Bio) Prise Salz 40 g Kokosöl,...
Topfen-Mäuse
Zutaten: 3 Eier 250 g Topfen, z. B. Magertopfen 200 g Mehl, glatt 1 geh. TL Natron 2 TL Vanillezucker 1/2 Zitrone,...
Cremiges Beeren Semifreddo
Vorbereitung: Kastenform (ca. 30/12cm) komplett bis zum Rand mit Frischhaltefolie bzw. mit aufgeschnittenen...
Topfenstollen im Glas
Zutaten: 50 g Mandeln 250 g Mehl glatt 1/2 Pkt. Backpulver 90 g Zucker 2 TL Vanillezucker 1/2 Zitrone, bio ca. 5 g...
Saftiges Bananenbrot – Vegan
Zutaten: Teig: 60 g Zartbitterschokolade (60-70% Kakaoanteil) oder Kakaonips 60 g Walnüsse 3 große reife Bananen (ca....
