Zutaten: 300 g Milch 1 Ei 550 g Weizenmehl, glatt 21 g Germ, frisch 30 g Zucker 6 g Salz 30 g Butter, zimmerwarm ca....
Allerheiligenstriezel
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KATEGORIE: Kuchen und Nachspeisen
Fruchtige Apfeltorte mit Zimtobers
Zutaten Mürbteig:für 20-er Springform: 180 g Mehl, glatt 1 TL Backpulver 50 g Zucker 100 g Butter, kalt 1 kleines Ei...
Topfennockerl auf Fruchtspiegel
Zutaten: (Teig 6-7 Portionen)(Teig und Zimtbrösel geht auch mit halber Menge für 3-4 Portionen) Zimtbrösel: ca. 100 g...
Zitronen-Schoko-Kekse
Zutaten: 50 g Mandeln 20 g Schale einer Bio-Zitrone 200 g Dinkelmehl 1/2 TL Salz 120 g Kokosöl (Bio) 100 g Ahornsirup...
Rhabarberkuchen mit Baiser
Zutaten: Teig: 110 g Zucker 2 TL Vanillezucker 150 g Butter 4 Eigelb, (Eiweiß für Baiser aufheben) 200 g Mehl, glatt 2...
Rhabarber-Streuselkuchen – glutenfrei
Zutaten: 400 g Rhabarber oder gemischt mit Erdbeeren 3 EL Ahornsirup Teig: 250 g Mandeln 120 g Zucker 2 TL...
Müsli-Cupcakes
Zutaten: 1 Banane, reif 2 TL Kokosöl 1 TL Zimt Mark einer 1/2 Vanilleschote 2 TL Chiasamen 1 EL Flohsamenschalen 125 g...
Apfelstrudel
Zutaten für kleinen Strudel, Menge kann auch für großen Strudel verdoppelt werden: 100 g Mehl, glatt 15 g Öl 50 g...
