Zutaten:
- 250 g Erdbeeren, gewaschen
- ca. 50 g Aperol
- 20-25 Stück Eiswürfel
- 6-7 Blättchen Minze
- 30 g Zitronensaft
- 30-40 g Zucker
Zubereitung:
- Erdbeeren, gewaschen, Aperol, Eiswürfel, Minze, Zitronensaft, frisch ausgepresst, Vanillezucker und Zucker in den Mixtopf geben und
40 Sek./Stufe 10 pürieren - In Longdrink-Gläser verteilen, ein paar geviertelte Erdbeeren dazugeben und mit frischen Minzblättern garnieren, evtl. eine Scheibe Zitrone zum Dekorieren
- sofort servieren oder mit Sekt auffüllen, langsam, da es sonst schäumt und kurz mit dem Löffel verrühren!
