Ostergebäck mit Germteig

Zutaten: 200 g Milch 90 g Butter 30 g Germ, frisch 500 g Weizenmehl, Typ 480 universal 5 g Salz 75 g...

Mamas Germteigwaffeln

Zutaten: Germteig: 380 g Miilch 100 g Butter, in Stücken 10 g Germ, frisch 1 Ei 250 g Dinkel- oder Weizenmehl, glatt...

Zutaten: 230 g Milch80 g Butter1 Würfel Germ70-80 g Zucker520 g Mehl, glatt1 Prise Salz1 abgeriebene Zitronenschale...

Zutaten für 28-er Kuchenform (Foto mit doppelter Menge für Blech) Germteig: 40 g Zucker ca. 4 cm Zitronenschale (Bio)...

Zutaten: Geht auch mit doppelter Menge! Germteig: 250 g Mehl, glatt 10 g Germ, frisch ca. 140-150 g Milch 40 g Butter...