Grüne Schnitte

Zutaten: Boden: 400 g weiße Bohnen (Dose Abtropfgewicht 240 g)1 Ei (M)25 g Haferflocken50 g Wasser11/2 TL Salz1/2 TL...

Bärlauchpesto mit Chili

Zutaten: 50-100 g Bärlauchblätter frisch gesammelt30-60 g Parmesan1/1 - 1 Chillischote getrocknet, ohne Kerne30-60 g...

Zutaten: 250 g grobes Meersalz oder Steinsalz ca. 60 g verschiedene Kräuter, z. B. Petersilie, Basilikum, Thymian,...

Zutaten: 1 Zwiebel100 g getrocknetes Brot oder Grissinis20 g Butter750 g Wasser2-3 TL Gemüsepaste...

Zutaten für 2 Personen:Vollkorn-Nudelteig: 125 g Weizen- oder Dinkel oder Vollkornmehl 125 g Weizen- oder...