Zutaten:
- 400 g Mandeln
- 160 g Rohrzucker
- 1 TL Zimt
- 80 g Wasser
Außerdem:
- Backpapier und Backblech
Zubereitung:
- Mandeln, Zucker, Zimt und Wasser in den Mixtopf geben und 12.30-13 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 1.5 ohne Messbecher, nur so lange bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
- Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen!
- Mandeln auf einem Backpapier/Backblech verteilen und in den vorgeheizten Ofen schieben und 10-12 Min. knusprig backen.
- ganz auskühlen lassen
- verschlossen in einem Glas o, ä.bis zum Verzehr aufbewahren oder zum Verschenken in Geschenksackerl füllen.
