(3-4 Portionen)
Zutaten:
- ca. 80 g Mandeln
- ca. 500 g Obst, z. B.:
- Banane
- Orange oder
- eine Handvoll Erdbeeren oder mehr wie am Foto
- Apfel oder Birne
- ca. 100 g feine Haferflocken
- ca. 250-300 g Buttermilch oder Naturjoghurt oder altenative
- 1 TL Honig nach Geschmack (schmeckt auch ganz ohne)
Außerdem:
- Ein paar Beeren oder Früchte in Stücken zum dekorieren, nach Geschmack auch mit Mandelblättchen etc.
Zubereitung:
- Mandeln in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern
- Banane, geschält, halbiert, Orange, geschält , halbiert oder Beeren ganz, Apfel, entkernt, geviertelt, in den Mixtopf geben und ca. 3 Sek./Stufe 4.5 zerkleinern
- Haferflocken und Buttermilch zugeben und nach Geschmack etwas Honig ca. 5 Sek./Linkslauf/Stufe 2-3 verrühren
Tipp:
Schmeckt auch sehr lecker für zwischendurch – nimm am Besten Früchte nach Saison, hier bei mir auf dem Foto hab ich Erdbeeren statt Orange genommen und Birne weggelassen, dafür kann man andere Früchte oder Beeren nehmen, die Obstmenge beträgt ca. 400-500 g
